Projekt został powołany do życia w 2020 roku w Zaporożu i początkowo skupiał się na kameralnej estetyce lo fi bedroom popu oraz dream popu. Z czasem, pod wpływem osobistych doświadczeń twórcy związanych z wojną i przymusową migracją do Kijowa, a następnie do Warszawy, brzmienie ewoluowało w stronę głośniejszych form, takich jak noise pop, slacker rock i klasyczny shoegaze zdominowany przez przesterowane, zmodulowane gitary.
W bogatej dyskografii plaaaato wyróżniają się albumy wydawane nakładem wytwórni electricity oraz DYWLF?! Records, w tym płyty takie jak Vse Zminylos i instrumentalny krążek brightdeadstarr. Twórczość projektu, zyskująca uznanie na europejskiej scenie niezależnej, doprowadziła artystę do występów na uznanych wydarzeniach w Polsce, takich jak katowicki OFF Festival czy koncerty z cyklu Shoefest.